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セラ
ベースの出汁は昆布とかつお出汁だが、マグロの粗から臭みが出る為、生姜を結構入れてみました。
具材は白菜とネギとヒラタケと大根とにんじんとマロニーを入れてみた。
いや〜マグロの粗はめっちゃ使えますね。生姜とマグロの出汁が出ていて美味しく仕上がったわ〜生姜が効いていて温まりますね。
〆は今回はうどんにしてみました。うどんも良きです。
美味しくいただきました。
#セラ様
#GRAVITY料理部
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マグロのあらだきかは美味しいよね✨ だけどうどんには入れたことないから 食べてみたいよ◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
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セラ様のお料理は何を見てもいつも美味しいしかない(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 温まります[ほっとする] マグロいいねです[笑う]
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