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大木凡子(おから)

大木凡子(おから)

お雑煮

わが家の雑煮は鰹と昆布の出汁で醤油味です
これって関東だからなのかな
餅は紅白の丸餅
具材は少なめで、鶏肉と根菜類(葱、大根、にんじんくらい... そのときあるもの使います)
仕上げにたっぷりの三つ葉とイクラ、柚子の皮をのせて、かまぼこで作った松を飾ってます

いろいろな地方のお雑煮を食べに行けたら楽しいだろうなぁ

picは元日
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コメント

え⚇び⚇姉🦐

え⚇び⚇姉🦐

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おいしそう うちも白味噌に金時人参、お雑煮用大根、豆腐、油揚げのだよ

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大木凡子(おから)
大木凡子(おから)
それも食べたいな[ほっとする]🍴 教えてくれてありがとう
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mi

mi

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書き忘れ💦 豪勢でめちゃくちゃ美味しそうです😍 お出汁の香り感じます✨

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mi

mi

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うちは京都なので白味噌に大根と金時人参(写真は普通w)に鰹節と茹でた丸餅です☺️ 色々ありますよねー!

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大木凡子(おから)
大木凡子(おから)
お写真とコメントありがとうございます わー食べてみたいな[目がハート] 金時人参は憧れて買ったことあります それだけで京都っぽい!って楽しくなりました 関東ではポピュラーではないのでなかなか買えないのです🥕
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やざわ です ꯁꯧ

やざわ です ꯁꯧ

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おはようございます(*^^*) お雑煮にいくら…豪華!

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大木凡子(おから)
大木凡子(おから)
イクラがないととっても質素w
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お雑煮