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セラ

セラ

餃子を作ってみた。久しぶりに餃子を作ったが、やっぱりセラ様の餃子は世界一美味いですなwwwwいや、言い過ぎか。セラ様の唯一の得意料理です。
美味しすぎて、一瞬で消えて無くなってしまいました。中毒性半端ないですね。金麦も一瞬で飲み干してしまいました。
キャベツが高いから買えなかったので白菜で代用してみました。種は、豚ひき肉と白菜とニラとエノキとニンニクです。味付けで鶏がらスープと味塩を入れるのがポイントです。
あとは、焼き上げる時に熱湯をかけて蒸すと美味しくなりますよ。
美味しくいただきました。

#セラ様
#お酒
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コメント

ぽむさん🍞🍴⑅

ぽむさん🍞🍴⑅

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綺麗な餃子さん[ほっとする]

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セラ
セラ
綺麗だろ〜
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🦉美里🦉

🦉美里🦉

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🥺 🥟 世界一👑✨❀.(*´▽`*)❀. 弟子に行きます\(●°ω°●)/ 白菜好きッ👏👏👏😆😃 …φ(..)メモメモ なるほど……熱湯入れる時 パリパリ片栗粉。入れないのですね熱湯だけね 鶏がらスープ 味付け塩 豚ひき肉 白菜 ニラ エノキも? ニンニク🧄出ました☝️👌 ( ̄^ ̄)ゞ [ほっとする]な〜んて 食べさせてくださいな😂😂😂 セラ様✨👏さすがですね🤗🤲

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セラ
セラ
世界一は言い過ぎたwww 白菜のを使うとさっぱり仕上がる感じかな。 エノキはマストですね。ニンニクもマストです。 羽を付けたいのであればお湯は使えないです。お湯に片栗粉溶かすと葛湯みたいになっちゃうし。羽をつけるのであれば水を使う感じです。
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