今日の一文字：vol.564 – discovery｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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きずあり

2024/11/12

#今日の一文字 #vol564

発見は皆んなが見たことを見ることと、誰も思わなかった事を考えることで成る

Discovery consists of seeing what everybody has seen and thinking what nobody has thought.

Albert Szent-Györgyi、投稿者訳

ハンガリー出身の生理学者の言葉だが、みんな大好きビタミンCの発見者として知られる、ノーベル賞受賞者とのこと

雨が降った先日の日曜日の晩のこと

夕飯を買いに行ったスーパーからの帰りに降り出した小雨に濡れて帰宅し、黄色いシールがついたお寿司のパックを開けたらお醤油もわさびもない

わさびはチューブの買い置きがあるが、卓上醤油がボトルごと見当たらん

あまり醤油をべったりつけないタイプなので、わさびだけでいただくことも考えたが、スーパーで長時間置いてた寿司だもんなあ

一番近いコンビニに買いに出るかと考えたが、小雨に濡れて戻ったところ

再度冷蔵庫を捜索したら、この初夏に買ったばかりの麺つゆストレートの残り少々

更に納豆についてたタレの小袋が4つほど発見し、記憶を巡らせたが、多分まだ2年以内の筈

餃子のタレやカップ焼きそばのマヨの小袋も大量にあるが、流石にちょっと

結局、納豆のタレを採用

全然大丈夫😁

#AlbertSzentGyörgyi
#シンクの下にキッコーマンあったかも

ハナ🐈‍⬛⛄️💙

納豆のタレ、最強説💪 いろいろなものに合いそうですよね(´艸`)

2024/11/12 返信

きずあり

よく考えたら、多分だし醤油ですよね一時、ぶっかけうどんの上に納豆載せててタレ使わないで冷蔵庫の化石になってるものがいきました[笑う]

空色

さぁ、冷蔵庫とシンク下の大掃除をしましょう、そうしましょう🎵

2024/11/12 返信

きずあり

そうきたか笑大掃除どころか、冷蔵庫は週に数回しか開け閉めしてないかも[冷や汗] 一人暮らしの時も食材悩みましたが、最近さらに頻度がへり、調理すると端数やゴミが困るので、こんなんばっかです[大泣き]

みそしる

納豆のタレ、結構余りありますよねーﾌﾌﾌ🤭 お寿司に採用できるとは！！良いライフハックでした😆👍

2024/11/12 返信

きずあり

一時期冷たいうどんの具にするのがマイブームで、敢えて塊のまま使いますので、タレが余りまくりましたみそしるさんは、タレ無しとか醤油かけたりですか[笑う]

よっしー

きずありさん🍀*゜おはようございます[笑う] 確かに納豆のタレ合いそうですね❣️ うちはわさびと和辛子をよく切らします💦 刺身の盛り合わせを買って今夜は簡単に海鮮丼にしようかな🤔

2024/11/12 返信

きずあり

きっとよっしーさんは、納豆めちゃ詳しいとお見受けしてました😁 それはさておき、うどんの具用に買ったものなので、お店で一番安いものだから多分標準的なだし醤油的なものだと邪推してます商品により、シソの香りがしたり、トロミがついたり付加価値ついてるものが有りますが、お寿司の場合は一般的なものがしっくりくる感じでしょうかね

クワガタ1975

多分ですが、寿司には醤油という思い込みが強いだけで、他の調味料でもわりと行ける気がします。納豆のタレは醤油より合うかも[ほっとする]??

2024/11/12 返信

きずあり

他の方がコメントくださった塩もやってみたい気もしますが、一定レベルのものでないと、スーパーの黄色いシールの奴ではどうかな、って気がします[泣き笑い] 納豆のタレは恐らくですが、だし醤油ではないかとだとすると、最近行った回転寿司で複数種類置いてあったボトルの中でも一回り大きく基本になってたものと、ほぼ同じってことですね[泣き笑い]

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