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セラ
今日もお休みで、昨日は宅飲みで飲みすぎて頭が痛いわ。
ということで今日のお昼ご飯。
セラ様特製大葉のジェノベーゼを作ってみた。ジェノベーゼは普通はバジルを使うのですが、大葉を使いました。
シンプルに大葉をミキサーしてオリーブオイルと塩とうま味調味料で味付けしただけだが、ヤバいなwwww店に出せるレベルで美味しいわ〜具材はジャガイモとシメジを入れてみました。
あとはチーズをかけると、味がアップデートします。大葉は安いですが、大量に使うので、作るとしたらたくさんの大葉を買う必要がありますが。
美味しくいただきました。
#セラ様

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