皮ごと上手に切るコツは？鶏肉の照り焼きで困ってる人集合！｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

くち呼吸

2024/08/25

お弁当作りに勤しんでるグラ民に
お聞きしたいのですが､､､､

鶏の照り焼き作った時、
皮ごとまっすぐ切り分けたいのに
皮ぺろぺろ剥けてしまいます､､､､😢ﾍﾟﾛﾝ🤌🏻

どうやったら皮ぺろしないで
カット出来るんでしょうか､､､､？

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10

25

よしくん

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・下ごしらえでフォークを使って皮と身を何度か刺す(火の通りが良くなり皮と身の縮がへる) ・出来たてではなく冷めてから切る・包丁を研いで切れ味をよくする・包丁の刃を斜めに入れ、手前に力を入れて引くように切る・小麦粉を少量かける当たりでしょうか……?

2024/08/25 返信

くち呼吸

くち呼吸

たくさんありがとうございます😢 斜めに切る以外は全部やっております､､､､！斜めに入れたら皮ぺろしませんかね､､､､？🤔

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miina

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んまそ、、🤤 皮ぺろしちゃったのは全部わたくしめが引き受けますね！！🐓

2024/08/25 返信

くち呼吸

くち呼吸

みーなさん🥺🥺🥺🥺🥺🥺💗

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miina

miina

@くち呼吸：はーーーい🫶💞

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くち呼吸

くち呼吸

@miina ：お、お元気なの､､､､？🥺🥺🫂🫂🫂

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miina

miina

@くち呼吸：元気ですが溶けかけてます[溶ける]

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くち呼吸

くち呼吸

@miina ：アツゥイ！！！！[溶ける][溶ける][溶ける]

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——さらに返信を表示(3）

Ⓜ️クロ🍀

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美味しそー😋 凄く上手です♪♪

2024/08/25 返信

くち呼吸

くち呼吸

ありがとナスです🍆🙇

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セナ

rp
寿司、そんなに食べたくならないけど、鉄火巻きと納豆巻きだけは定期的に食べたくなる

むっし

様子見計らうのだいじ、かな

ほろに

長沢さんかわいいね~とおもったら
夜あそびヘロQ回なのか！見よう~

ま

アイドル側も年上入ってこないことに落ち込むんだ

#富田鈴花卒業セレモニー

あさり

とらほーー！！

ちの@

ザリ、顔が良すぎる

#ZALis3D

天空(青

#ダンダダン２期
鬼頭ナキの正体のモデルって
ヒッポリト星人？

まりも

虚無ってるけどお腹空いた.....何食べよ........

まきり

ホラー映画見たい。暗転ドーン見に行くか。

はにゅ

ミッキー療養日の穴が大きいね

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