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セラ
明日から仕事の方は多いみたいですが、セラ様は明日もお休みなので今日も飲んじゃいます。
今回はこどもピーマンを使って、こどもピーマンの肉巻きと、アスパラサラダと韓国風煮卵を作りました。
因みに、これはシシトウじゃないですよ〜こどもピーマンです。辛味は全くないです。味はピーマンですが、肉厚で歯ごたえはあって美味しいですよ〜ピーマン好きなら食べた方がいいですよ。初めて調理しましたが、肉巻きにしてみてよかったわ〜豚肉とピーマンはやはり合いますね〜見た目は悪いが美味しくできました。豚肉の細切れじゃなくて豚ロースを使えば綺麗に巻けたんですけどね〜売っていなかったから、冷凍庫の中にあった細切れを使いました。
あとはアスパラは鶏のササミとシメジとレンジでチンして塩とオリーブオイルとチーズをかけ、卵黄をかけただけだが、美味しくできました。完全に某ファミレスのメニューをマネしてアレンジしただけだが。
韓国風煮卵は某コンビニエンスストアのをマネして作ってみたが。甘さが足りなかったけど美味しくできました。
それにしても、お酒が進みますね。
美味しくいただきました。
#セラ様
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セラ様〜 いつの間に作ったのですかぁ😂 流石セラ様✨[目がハート] 素晴らしい✨👏✨👏 子供ピーマン(🫑•᎑•🫑)食べたいです お邪魔に上がりますー……ｼﾀﾀﾀｯ ﾍ(*¨)ﾉ 🍻〜✨(*^^*) 凄いな👏