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セラ
鰻の蒲焼は、茄子に似ていますが鰻ですよ！いや、茄子ですねwwwなんか茄子を蒲焼にすると鰻に味が似る的なことを聞いて、試して見たが…茄子はどう調理しても茄子ですね。
いや、だけど鰻並に美味しく仕上がりましたよ！ってか茄子というよりかはタレが美味いというか、タレと茄子の相性がやばいですね。めっちゃ茄子と絡んで美味しくなりました。ってか普通に酒とみりんと醤油とはちみつと味の素を煮詰めただけだが。甘辛くて茄子が美味しくなりますね。
もうひと品ですが、冬瓜と豚肉と椎茸をごま油と鰹だしと醤油で炒めただけだが、冬瓜うまー！
冬瓜が身体に染みるわ〜安くなってきたので買って調理してみてはいかがでしょうか。
美味しくいただきました。
#セラ様
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コメント
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ストロ
5あとむ
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季節の
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べびも
白雨戸
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くろね
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RE:Rise Ve
シメノ
どこの大学出てんの？
競走馬を｢けいそうば｣って
読むのを間違いって言ってる時点でバカ丸出し！
不敬以前だろ(嗤)
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たく.
ツンとした冷たい空気めっちゃいいよね！
この季節本当好き！
今日も素敵な日になりますように！！
#shioritalk
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うみさ
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Alice
美味しそう🤤
ひろさん
冬瓜←夏野菜？？笑 茄子鰻かぁ🍆[笑う] それなら食べれるわ♡ たまに余った鰻のタレを貰うから （スーパー勤務の友達） 今度やってみよう♪