投稿

セラ
空芯菜は炒めて食べるのが一般的だと思いますが、先日お浸しにして食べたところ、山菜に味も食感が似ていると感じたので炊き込みご飯でもいけるんじゃないかと思い作ってみた。
やはりイメージ通りの味に仕上がりました。いや〜山菜おこわのような感じで美味しくなりました。因みに味付けは粉末の鰹だしと醤油と料理酒で味付けしてみました。空芯菜は今の時期は安いので気になる方は作ってみてください。かなり安く山菜おこわ風ができますよ。
もうひと品はハクサイ菜の味噌汁を作ってみた。ハクサイ菜ははじめて使ったが、やはりハクサイですねww火を通してもシャキシャキ感は失われないとこは白菜と違いますが。あと白菜よりもクセは少ない感じなので、白菜よりも好きかもです。
美味しくいただきました。
#セラ様



コメント
話題の投稿をみつける

さんし

ひくー

ゆきの
SAYAKABLOGはどんな内容のブログ?
SAYAKABLOGは、主に以下のような内容を扱っています。
ライフスタイル: 日常生活や趣味に関する記事が多く、特にファッションや美容、健康に関する情報が豊富です。
旅行: 国内外の旅行記やおすすめスポット、旅行のコツなどが紹介されています。
グルメ: 食べ物や飲み物に関するレビューやレシピ、特にカフェやレストランの情報が充実しています。
自己啓発: 心理学や自己成長に関する考え方や実践的なアドバイスも取り上げられています。
このブログは、読者が日常生活をより豊かにするための情報を提供することを目的としています。興味のあるテーマがあれば、ぜひチェックしてみてください!

ぺぺた

エレニ

こはく
さち!?逃げた

たっけ

にゃん
上手!
#FM沖縄41

エレニ

そのね
もっとみる 
関連検索ワード

ひろさん
また面白い野菜でお料理したわけね♡[大笑い]美味しそうです♡🥢 白菜はさ、、味噌汁に合わなくない? 鍋には必須なのになんでだろ?って思う。。
🦉美里🦉
セラ様ン 美里 読めないヨウサイ 空芯菜? 難しいですね💦 うちらの方だと 高菜みたいだ👀