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💫Reo.S.W

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#GRAVITY料理部 #週末ヒーロー#パパ飯
#おうちごはん
皆様 今晩は🎶
本日のウチのご飯は?💫⭐︎🎶
☆🐔チキン南蛮プレート !!
とでも言いましょうか•*¨*•.¸¸♬︎ 実はサラダ様に 棒棒鶏の 蒸し鶏用意したんですけど 忘れてましたꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔
タルタルソース 南蛮ダレにこだわって見ました•*¨*•.¸¸♬︎ 多分宮城の人はうなずいてくれるかな? 南蛮ダレかてけからの タルタルなんですよね•*¨*•.¸¸♬︎ タルタルだけではチキン南蛮ではない!って 聞いた事があります•*¨*•.¸¸♬︎ ピクルスがなかったので きゅうりと玉ねぎみじん切りを 砂糖で水抜きして から絞って イタリアンハーブミックスとローリエ1枚と 酢に少しつけて タルタル作って見ましたが 僕の理想のタルタルに近かった•*¨*•.¸¸♬︎ 鶏はした味つけて 粉つけておいて 最後に 卵絡めて揚げるスタイルをチョイス•*¨*•.¸¸♬︎スパゲティサラダやら 千切りキャベツand 千切りレタスやら添えたけど 水はなるべく切って 衣をベタってさすせない様に•*¨*•.¸¸♬︎ 食べる直前に 2種のソースを お好みでって感じが 僕は大好き•*¨*•.¸¸♬︎ 揚げ物 レモンぐあーーって かけないでください•*¨*•.¸¸♬︎ってタイプです💦 居酒屋で それされたら 別に頼んでしまいます•*¨*•.¸¸♬︎ꉂ🤣𐤔
皆様 よい夜を•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎
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