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シンペイ@湘南🌊
皮付きポテトと豚肉のソテー。
昆布つゆ、みりん、酒、ケチャップ、練りがらし、塩、胡椒、あと何?入れた?あ、焼き肉用の塩だれ。結構〜アレンジした(笑)
中火で炒めて!出来上がり。
お皿に移してから、パセリ、パルメザンチーズ、パン粉を、パラパラと。
最後の仕上げに!レンモ汁とレモスコを多めに!
爽やかな味に仕上がりましたよー😊
召しあがれ〜〜〜🍽️




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