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Nori
若干涼しいかもですが暑い一日でした。
今日は少し塩分多めでw
大きめな鯖の塩焼き(三陸の鯖が半身100円!)
厚揚げとスナップエンドウの揚げ出し風あんかけ
冷奴
ピクルス
なんか揚げ出し豆腐食べたかったけど
揚げるのが面倒なので、厚揚げで代用
厚揚げをカリッカリに焼いて
お酒とみりんと昆布ツユに生姜いれて
レンチンしたスナップエンドウ入れて
一煮立ちさせたら水溶き片栗粉入れて完成!
厚揚げで十分美味しい揚げ出し風でした[笑う]
#ひとりご飯
#単身赴任飯
#おうちご飯
#簡単飯
#揚げ出し豆腐

コメント
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こんばんは(*´ω`*)ノ)) この大きさの鯖が100円は安い‼️ 今日も暑かったですね〜☀️ ピクルスが サッパリして美味しそ[目がハート]
スイカのタネ。
三陸の鮮魚は 最高です(๑•̀ㅁ•́ฅ✨ 私も、それ食べて育ちましたから♪̊̈♪̆̈