投稿
Hisacchi🎂
おはようございます(*^^*)
今日は「恋と革命のインドカリーの日」とされています。
1927年6月12日に、東京・新宿のレストランで、日本で初めて「純印度式カリー」を売り出した株式会社中村屋が制定した日です。
この記念日、一瞬ふざけた名前に感じますが、実は深い話があるのですが、長いのでざっくりまとめます。
※ 画像1枚目参照
1915年、ラス・ビハリ・ボースというインドの方が日本に亡命を求めてきたことに始まります。
当時のインドは、イギリスの植民地として圧政に苦しんでいたそうです。
だた日本は日英同盟を結んでいたため、ボースに国外退去を命じましたが、中村屋の創業者夫妻が彼を気の毒に思い、色々な経緯をたどって中村屋の敷地内にあったアトリエで匿うこととなったのです。
それが縁で、ボースは中村屋の創業者の長女と結婚したのですが、逃亡生活の心労がたたり、奥さんは亡くなってしまいました。
当時の日本のカレーはイギリスから伝わったルーを使う欧風カレーだったので、その後も中村屋と交流を深めたボースは、本場のカリーを日本に紹介したいとの思いから、中村屋で純印度式カリーを発売したのでした。
ちなみに画像に写っている、カレーを入れる例の器、何か変わった名前と思って調べたけど、ただの「ソースポット」でした🍛
※ 月は昨晩の月🌒




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コメント
話題の投稿をみつける

🍀赤青
なーんでも人気だな〜…!❁⃘*.゚
去年時期外れに
ディスカウントストアで安く置いてた
ノ○スメルの金木犀まだ開けてないww
ファブリックミストは
香り違いで3本あるのに
リセ○シュプロテクトいちばん贔屓…

えにし
ただその分、文章は徹底して考え尽くすから褒められることも多い
あんまり要らない才能かも
普通にもっとするする言葉出てくる才が欲しい。しゃべるの下手すぎる。

四季

三午@立
と
弥代ジョッキー(ブレマイで使ってるオーナーの名前)
と
メイプル吉田(エイトリで使ってる主任の名前)
の三つが、変更したい気持ちもあるけど気に入っちゃってて変更するにもしきれないネーミングセンスで困る。

おかな
なにひとつわからない人間すぎて
お手上げです助けてください状態
(やり方がわからないとかじゃなくて
席の違いとか詳しい方々しか
わからないようなそういうものが
なにひとつほんっとにわからない!)

どらま
あんなヌルイ感じで終わるのなら必要なかった
認知症の義母の面倒を見るのは嫁じゃないのよーキィィィィ
ってのを言いたかったんだろうけど
アノ程度の認知症なら苦労って程はない
世話する人が毎日常駐だったしな
いかにも認知症の世話したことない人が書いた感じ
#虎に翼

グッチ
#珠城りょう
#フェリーチェ

バーム
本人が選んだブスネタでも、それをテレビで見て傷つく子がいるから控えて!ってのも凄い。
これはテレビの中のショーですよ。
と一定の心の距離感や強さ、防御も身につけた方が良いかも。
無菌室過ぎると本当に繊細になってしまう。
#上田と女がDEEPに吠える夜

あるび
現場の人には心配される(ありがとう)んだけど、こっちも何をしていいか分からないんだ、、、。分からないところが分からないし、今どうでもいいところに気づいてモヤモヤしてるしどうしよう。工場の機械は働いてるのに私は観察してるだけという。

ここち
呂不韋…自己との対話でこれまでの人生を振り返り、大王と秦から厄介事を取り除ける自分の最期の選択に後悔はない様子…。秦の天下統一への基礎を築いた呂不韋の功績は小さくない。最後まで秦と政への忠心を示し、そしてあの歌で秦人として生涯を閉じる…この見せ方に唸るばかり
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ラテ🌷 ̖́-
昨日の月、とっても輝いてて綺麗だったぁ。✨🌙
碧 🐾
うーん 私も 恋に革命を起こしたいものです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
ぽて
カレーは革命的な食べ物ですね🍛 個性強いのにいろんなものと合いますしほとんどの人が好きですし[ほっとする] Hisacchiさん おはようございます☀
niko
ヒサッチ(*´ `*)おはよ~♪ ステキなネーミング♡ お月サマ綺麗だなぁ(*´︶`*)
あい❤️💉
こんにちは- ̗̀ ☺︎ ̖́- 革命[星] この中村屋のインドカリー、昔コンビニ経営してた夫がえらく気に入って店をあげて沢山売り出した記憶があります[笑う]