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夜行猫🐱

2024/03/15

すでに時間が遅くなりましたが、本日のお昼は自作たぬき（関東ではきつねそば）。自作といっても蕎麦は市販の乾麺ですが、お揚げさんの炊き方のコツを。本来、濃いめの出汁でお揚げさんだけ別に炊くのですが、面倒じゃないですか。なのでタイプの出汁でそのままお揚げさんを炊き上げ、味が染みたら取り出して、出汁にお湯なり水なりを加えて蕎麦出汁にする、と。余ったら次の日にでも煮炊きモノに使えば良いです。
ということで…。


#日記 #飯テロ #たぬき #そば

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コメント

夜行猫🐱 投稿者

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ごめんなさい タイプ→濃縮タイプ（3倍以上を推奨） です💦

2024/03/15 返信 ピン留め

꧁終焉の熾天使𝒩ℰ𝒰𝒩♡ຼ꧂

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デリバリーお願いします！

2024/03/15 返信

夜行猫🐱

夜猫庵です。ありがとうございます。ドイツまでは少々お時間頂きますがよろしいですか？

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꧁終焉の熾天使𝒩ℰ𝒰𝒩♡ຼ꧂

@夜行猫🐱 ： はい、大丈夫です！ 首をキリン並みに長くしてお待ちしています♪

1

夜行猫🐱

キリンでは間に合わないかも。ブロントサウルスかブラキオサウルスぐらいでお願いします（笑）

2

꧁終焉の熾天使𝒩ℰ𝒰𝒩♡ຼ꧂

@夜行猫🐱 ： かしこまりました！[大笑い]

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ワユ

2025/09/14

ローズ
◎タガノアビー
◯パラディレーヌ
▲テレサ
△カムニャック
△ミッキーマドンナ
☆マトラコーニッシュ

基本的には▲までの3頭で買おうかな

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ごま

2025/09/14

昨日から空港の動画を100回以上は見てるんだけどｹﾞﾝさんって歩き方もフォルムも動きも全部かわいいんだなぁと再認識してる

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ルビイ

2025/09/14

関東帰ったら国立国会図書館の利用登録に行こうと思っていたのだけど食堂も行きたい！
カレーを食べてる人が多いみたい。

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シル@

2025/09/14

ほうれん草と里芋は冷凍買った方が安いし手間かからないって思ってる

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土間

2025/09/14

態々梅田まで観にきてよかったわ

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ばっさ

2025/09/14

大和撫子ねぇ、、、、

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ろこも

2025/09/14

解説の人なんかずっと楽しそうだったな

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ジきる

2025/09/14

諸事情で自探一覧見てたんだけど、ことごとく黄色イメージがいねぇ
あまりにも使う色が大抵黒か赤か青すぎる
引き出し増やせ

8

あるち

2025/09/14

で、ｲｯｿはいつ走るの？

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のん🧸

2025/09/14

結婚はめでたいけどタイミングな、、、、

3

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すでに時間が遅くなりましたが、本日のお昼は自作たぬき（関東ではきつねそば）。自作といっても蕎麦は市販の乾麺ですが、お揚げさんの炊き方のコツを。本来、濃いめの出汁でお揚げさんだけ別に炊くのですが、面倒じゃないですか。なのでタイプの出汁でそのままお揚げさんを炊き上げ、味が染みたら取り出して、出汁にお湯なり水なりを加えて蕎麦出汁にする、と。余ったら次の日にでも煮炊きモノに使えば良いです。