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💫Reo.S.W
皆様 今晩は🎶
本日のウチのご飯は？•*¨*•.¸¸♬︎
☆豆腐ハンバーグ(強化ポン酢と大根おろしで 🎶 )
☆鶏胸肉のソテー(塩味ノミ)
☆玉ねぎと白ネギ、えのき、人参。ベーコン の具だくさんコンソメスープ
豆腐ハンバーグは水抜きしっかりした豆腐(鶏の半量) 鶏ミンチ(胸肉3:腿肉1)すりおろし蓮根、5mm角の蓮根、ヒジキ(お惣菜お湯で味抜く)が安定かな•*¨*•.¸¸♬︎
度々使う強化ポン酢は、すだちが安く手に入ったので 普通の味ポンに 搾ってから搾りガラ&昆布を漬けておいたもの。
野菜が少なかったので スープに白菜かキャベツ入れるか サラダ作っても良かったですね•*¨*•.¸¸♬︎
けどスープは 玉ねぎと白ネギの甘さがしっかりいい味やったので サラダやつたかな？
さっぱりのガッツリで 好きでよく作ります•*¨*•.¸¸♬︎
Ponzu Sauce
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コメント
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オカモ
南無三！
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クレフ
8
とんか
青がちょっと辛めのカレーで、白がまろやかチキンカレーってかんじだった！
7
かーた
今日は少しあったかかったよね！
なんか全て忘れてリラックスできそうだよね♨️
#terepantalk
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1
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チャゲさんと仲直りすれば良いのに。。。
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豆腐ハンバーグ大好き レオさん 今日はルームに来てくれてありがとう(*˙︶˙*)ﾉﾞ
なぐさ☻🌹🌟😚勿忘草🧄
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美味しそう