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Hisacchi
夜勤明け、気になっていた、二郎系ラーメンの雄「夢を語れ 鳥栖総本店」に行きました。
全国各地に暖簾分けして展開している夢を語れの、現在の総本店がなぜか佐賀県鳥栖市の鳥栖インター近くにあります。
なんせ私の職場から家とは真逆の方向で、しかも県外。
でもやはりいつかは行かなければと今日実行しました[笑う]
「夢を語れ」は、吉本の芸人さんであった西岡津世志さんが、ラーメン二郎神谷支店でバイトを始め、そこが二郎から独立後、そこの支店(ラーメンマルジ西新井店)を任されました。
そこから独立して京都に二郎系の店を出し、その後2012年にアメリカのボストンに夢を語れを創業したのです。
今日は創業者の西岡さんが自ら厨房に立ってラーメンを作っていました。
私は、大ラーメン(麺300g)豚一枚(1,100円)、野菜マシマシ(+100円)、アブラマシを注文。
感想としては、最近インスパイア系ばかり食べてたので、久々「本物」を食べた感じがしました。
思えば、今年6月にラーメン二郎三田本店に行った時も、山田総帥が自らラーメンを作られてお客さんと色々話などされてました。
今日西岡さんも、ラーメン作りの傍ら、表に出てテーブルを拭いたりお客さんに声をかけたりと、商売を超えた姿勢を感じました。
私は古い人間なので、どんなに食事が美味しくても、それを鼻にかけたような店の態度や雰囲気を感じたら、二度とそこの敷居はまたがないタイプです。
お店の方の、商売を超えた思いやりや気配りを感じる店が最近少なくなってる気がします。
ここはまた来たいなと思いましたし、LINEの友達登録をしたので次は小ラーメン1,000円がただで食えるのですが、なんせ自宅から42kmの距離なので💦計画的に行こうかと考えてます。
夢を語れる相手がいれば
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これはまたボリューミーなラーメン🍜で…どこから手をつけたらいいか分からないね😆👍 うちの近くのラーメン屋さんもどんぶりの底に当たり🎯が出たらもう一杯のお店があるけど…スープが飲みきれなくて見たことないんだぁ😅 次回は時間のある時にサービスで食べたいね🍜😉👍
優花
ボリューム満点ですね☺️ お店の方の 気配りや素敵な人柄に 触れることができたときは お味以上にほっこりと 幸せな気持ちをいただきますね[照れる]✨
ラテ🌷 ̖́-
夜勤明け、お疲れ様でした[笑う]
moa
食べたすぎる...🥹🥹🥹✨
niko
ﾋｻｯﾁこんばんゎ(ॢ•ᴗ• ॢ) *:･ﾟ✧ うわぁ~山盛り♡