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ラッキーマナブ
関心のあった宮城県こだわりの
養殖の銀鮭(3~7月が旬)
昨日切り身を買ったが削いて
試しに刺身で食ったら驚愕の旨さ!!
こんなんノルウェーのアトランティックサーモンよりうまみが濃厚で油も乗ってるやん!
皮を取って刺身とホイル焼きに
分けて仕込んだ。晩飯に食お!
すごく楽しみすぎて死ぬ日曜日のお昼❤️
#みやぎサーモン
#銀鮭 ナメてた!



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