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うたら
ただ焼いても良かったけどホイル焼きにする。ネギときのこをたっぷり盛り合わせ、醤油みりん酒にんにく生姜味噌のタレを作りそれを上からかける。バターも5gほど。ちゃんちゃん焼きだなほぼ。トースターのマックス火力で15分ほど焼く。
「えらい、おおきに」祖母はにっこり笑ってもしゃもしゃ食べ始めた。昔はネギは食べなかったのだけど、最近はもう好き嫌いもなくなったらしい。
親父はいまだに毎晩ビールを飲ませたりする。今年の正月もケイジャンチキンとヱビスでご機嫌だったし。長寿の秘訣はビールなのではなどと思い、俺は冷蔵庫から瓶ビールを取りだした。
グラスはふたつ。
また年が明けるよ。おばあちゃん。#utalog
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