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🥀壱斗🥀
ここ最近おつまみ系の料理作りにはまってるw
簡単な料理((1人分しか作れんw
1枚目真鯛の茹でアンカケ風⇔2/6
2枚目モツのポン酢和え?⇔2/5
3枚目シータケーとピーマンの炒め⇔2/5
4枚目ワンタン風⇔1/30
５枚目包まない餃子1/31
見た目は美味しいそ～とは思えないかもしれないけどどうですか？
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焼きあがってから型外すの
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マッシュ
とりあえず
イエメンのモカマタリやるから。
やべえ豆だよ多分。
海の向こうさんで購入する豆って
欠点豆が比較的少ないから
ここで毎回買っているんだけど
その担当の方が
欠点豆は18%以上入ってる
って言ってるんだから。
今までの大体の感じだと
薄皮の下では
公表されている欠点豆の量の
半量が痛んでいる感じだから、
18%+9%で27%が欠点豆って事になる。
100gを選別から始めると
洗って選別して72g
焼いたら水分飛んで57g
約半分になっちゃう。
半分！？
んまー
ヤバい🥸
ヤバすぎて変なメガネ掛けちゃう🥸
誰も買わないだろこれ💧
って思った所に
ダイヤの原石が！
って思って
2kg買っちゃった。
1kg3,430円。
焙煎した後、500gだとして
15gで1杯分だとしたら
500gだと33杯分
1杯100円。
豆で売るとすると
2.5〜4倍掛けになるから
100g(3,430円÷500g)=690円×2.5〜4倍で
100gは1,725円〜2,760円か
焼かれた豆は買わねえ🤣
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