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所存さん
ガナッシュは目分量なので適当に調べて🙏✨
【クッキー】
・バター(ペーストぐらい柔らかく(レンジ使っても良いけど完全に溶かさない))
・粉糖35g
・塩ひとつまみ(2g)
・薄力粉120g
・ココア10g(純ココアが良き)
【ガナッシュ】
・チョコ
・生クリーム(牛乳で良き)
【白いやつ】
・マシュマロ1/3袋
・牛乳(甘いから水でも良き)
大さじ3~5杯
①バター練って粉糖+塩入れる
②薄力粉とココア振るい入れる(普通に突っ込んでもおk)
③不安になるぐらいまとまらないけど【マジでいつかまとまるから】頑張って切るように混ぜ続ける(パンとかで使うスケッパーあると楽)
④オーブン180℃予熱
⑤厚さ2mmに伸ばす(打ち粉するときれいに伸びる)
⑥好きな型で抜く
⑦クッキングシートに並べ170℃ 20分焼く
⑧焼き終わったらクーラーで冷ますか、バットや皿にザーって移して冷ましておく
⑨完成
【ガナッシュ】はちょっとゆるめの生チョコを絞る感じ
【白いやつ】
①マシュマロをボールに入れ、水で軽く洗う(粉を落とすイメージ)
②牛乳か水入れて600w40秒チン(マシュマロ完全に溶かす)
③もったりするまで冷ます
④絞り袋やジープロックに入れて絞る
◎同じようにしたいならマシュマロの表面が乾く前にクッキーで蓋をする



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2026.1.17〜1.20
土日は地元で集客イベント🎉
仲間とともに寒い中頑張りました[ほっとする]
最終日の最後僕以外
寒くて先にみんな帰っちゃったけど
残っているといいこともあるもんだ♪笑
ガパオライスに
バクダンとだし巻き卵
美味かったなぁ[ほっとする]♡笑
ラーメンも食べたなぁ♪
…食べ過ぎやろっ笑
19日月曜日も異業種交流の仲間と集まり
うまい弁当を食べました✨️
ごちそうさまでした(*´∀`*)
仕事と飯の話でした(笑)
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ルロイ

たしゅ
プハーバーの歴史的背景は?
プハーバーは、アメリカのメリーランド州に位置する歴史的な港町で、特にその戦略的な位置と豊かな歴史で知られています。以下に、プハーバーの歴史的背景を簡潔にまとめます。
設立と初期の歴史
プハーバーは、17世紀にイギリスの植民地として設立されました。
その地理的な利点から、商業活動が盛んになり、特に貿易港としての役割を果たしました。
戦争と戦略的役割
アメリカ独立戦争や南北戦争の際には、重要な軍事拠点として利用されました。
特に南北戦争では、連邦軍と南軍の戦闘が行われ、プハーバーは戦略的な要所となりました。
産業の発展
19世紀には、製造業や造船業が発展し、経済が活性化しました。
鉄道の発展により、内陸との交通が便利になり、さらなる成長を遂げました。
近代の変化
20世紀に入ると、プハーバーは観光地としても知られるようになり、歴史的な建物や文化遺産が保存されています。
現在では、観光業が重要な産業の一つとなっています。
プハーバーは、その歴史的な背景から多くの文化的な影響を受けており、訪れる人々にとって魅力的な場所となっています。

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