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一途
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あい
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バルフィッシュ
遅くなりましたが
今日の夕飯は
・炊き込みご飯
・粕汁
・焼き味噌うどん
お風呂あがりに
・ぜんざいです♪
全然正月感がないですが
今日はめちゃ寒かったので
粕汁に炊き込みご飯にしました♪
これを作ってる途中におかずがない❗️
ってなって、
焼き味噌うどんを追加してみました🌟
そして、ぜんざい🫘
自分は子供の頃からおしるこじゃなくて
ぜんざいを食べてきましたからね！
ちょうどいい甘さに仕上がってました[いいね][星]
#おうちごはん
#自炊
#食べることができる幸せ
#炊き込みご飯
#粕汁 に焼き味噌うどん
#ぜんざい
今の予報では、日本海側が雪になってますが
体調には気をつけてお過ごしください[笑う]
さて
ゆっくり寝ますか😪
YOU & I
自炊の星
しゅう
「野菜・肉類・魚介類」を
「お湯で茹でる」は
「臭みを取りたい時」以外は
もうほとんどしなくなった件
「茹でる」よりも「蒸す」の方が
素材の旨味を逃がさず
高い温度で調理できるので
「茹でる方が、早い・美味しい」に
なりやすいと思うお話
コメット
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最近初めて食べたけどめちゃウマでした！油そば！