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けにちん
#合鴨のロースト
#和牛のローストビーフ
#ミネストローネ
#スモークサーモンとモッツアレラの野菜サラダ
今日のイブ飯は、昨晩からハーブソルトとタイムとローズマリーで仕込んどいた合鴨をオーブンでローストしたのと、昨晩低温調理しといたローストビーフをぬるま湯で温めてフライパンで焼き目つけてからスライスしたのと、ミネストローネスープ、スモークサーモンとモッツアレラの野菜サラダです〜🙌
鯛とサーモンのマリネも作ったんだけど、出すの忘れちゃった😂
合鴨はニワトリと違って、若干血の香りがする肉でしたね〜
胸肉も少し赤いのね😆
かなり美味しかったですわ🙆
ローストビーフも、塩胡椒で低温調理した後に冷蔵庫で寝かせたので、味が染みてて、温めたから柔らかいし、これまた美味しい🙌
その他も、一通り美味しくできました😉
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ヌっ
龍角散とほうじ茶一緒に飲んだら
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fujiko.
もやし炒めと味噌汁とステーキとピザ食べた🤣
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Lotus
いやぁ……とても酷くて、とても良かったです🥹
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マックす
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今日もケーキがあるらしいよ え？！？！？！
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マグロの町津久見市で提供されるグルメでマグロの赤身をごま 砂糖 醤油 卵黄混ぜたもの特製ダレに漬け込んだのもをご飯にのせたものです
#onejリスナー情報局
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のん🧸
9
はく
今回の実技試験はノー勉で合格しようとしてるの普通に考えたややばくね？
国家資格やぞ？合格率50〜60%やぞ？
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