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kaz
という事で今日の夕飯は『味噌ラーメン🍜』
もちろん麺以外はスープから手作りですよ😊
モヤシと豚ひき肉をニンニク&生姜で炒めて鶏ガラスープとオリジナルの味噌ダレで軽く煮て作ります😊
生姜の香りと味噌のコクがたまりません😆🎵
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一（かず）🍫
美味しそう(´,,•﹃•,,｀) こんな手の込んだの作ったことないよ(´•ᴗ•;ก)
kaz 投稿者
美味しいですよ😉 これ、僕が中学生の時に出前で頼んでた町中華の味噌ラーメンの再現なんです😊 味噌ダレの調合に苦労しましたけど、ジェネリックとしての完成度は高いです😁