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けにちん
今日の晩御飯も、月イチで食べたくなるおかずシリーズの１つです〜🙌
牛のハチノスと、小腸を使った炒め物です。
ハチノスは一口サイズに切って、小腸から脂を取った、水で何度か洗って臭みを減らしときます。
小腸から取った脂は、フライパンに入れて弱火で溶かして油にしときます〜😆
ニンニクは、２塊を全部むいてみじん切り〜🙋
強火にしたら、モツを入れて、ある程度水分飛ぶまで炒めちゃいます。
水分飛んだら、塩胡椒してニンニクをドバッと🙌
ニンニクの香りが立ってきたら、ネギ入れて炒めて、キャベツ入れて炒めます。
キャベツがしんなりしたら、塩足してちょっとしょっぱめにしたら完成〜🙆
ご飯が進むんだよね〜😂
今日は、それと野菜サラダに豚汁でした〜🙌
余ったら、明日のお昼に具材をみじん切りにして、チャーハンですな😆
チャーハンも美味いんだよね😊
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重厚な雰囲気を纏ったカフェ
コーヒー☕️をメインにお酒と紅茶
この日は無かったけど
本当はスイーツ🍮もあるとか。
1年前から気になってたけど
一人で行くにはちょっと敷居が高くて
また行こう
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こんぱす
パンケーキ４枚！！
1番上はクリームブリュレ🩷
メープルシロップにホイップクリームに
ココナッツアイスに……
美味しかった！！🌈✨
帰りは競歩で(´∀｀*)
一応カロリー消費のつもり👍
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ココアも美味しかったし
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一緒にお買い物したりたくさん会ってなんて事ないお喋りしたり子育ての相談したり大好きだよ大切だよって言われたいんだ‼️
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