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にゃん太
鳥むね肉買ってきました(｡･ө･｡)
鳥さん美味しいけど、油無いから弁当で
温めると固くなってしまう
油嫌だから唐揚げ等は避けたいし
オススメの調理法ってありますか？
鳥焼いて塩で食べちゃうけど
茹で鳥の方がいいんですかね
となるとスープとか
じゃがいもと鳥を醤油で煮たり
そういう調理法でしょうか？
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うちはむね肉使う時はお砂糖で柔らかくしてから調理します[いいね] 後、むね肉なら棒々鶏みたいに茹で？蒸し？たものに好みのソースをかけるのもええんではないかと思いました
なっちゃん(*Ü*)
定番のサラダチキンにしちゃいます！ 炊飯器で作る方法もあります 時々クレイジーソルトとかカレーパウダーとかで味変しますが、最近は野菜と一緒にせいろで蒸してポン酢で食べてます！