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小麦粉不使用。
減量にも筋トレ増量にも対応できる
オートミールベースのお好み焼き。
オートミールと野菜で腹持ちを確保し、
卵でたんぱく質を補給。
増量したい時は牛筋肉をプラスするだけ。
ソースは醤油一択。
余計な糖質を足さず、
シンプルに仕上げるのがベスト。
――――――――――
材料(基本)
・オートミール 60〜70g
・こんにゃく 半分(刻む)
・小松菜 適量
・キャベツ 適量
・片栗粉 スプーン3〜4杯
・水 500〜600ml
・紅生姜 お好み
・卵 2〜3個
オプション(筋トレ増量向け)
・牛筋肉(ボイル100g
または 生肉を焼いたもの)
※牛筋肉を使う場合は先に火を通し、
ボウルで全ての材料と混ぜてから焼く。
――――――――――
作り方・味付け
1. 材料をすべてボウルで混ぜ、フライパンで焼く
2. オートミールお好み焼きが焼き上がったら
上から醤油を適量かける
(※塩分が多いため量はお好みで)
3. すぐ裏返して少し焼く
4. もう一度ひっくり返し、
再度 醤油を適量かける
5. 仕上げに鰹節をかけて完成
――――――――――
使い分け
ダイエット → 牛筋肉なし/卵2個
筋トレ増量 → 牛筋肉あり/卵3個
食べながら体を作る
主食になるお好み焼き。

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