クワトロフォルマッジオは、イタリア語で「4種類のチーズ」という意味です。このピザは、異なる4種類のチーズを使って作られ、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。一般的に使用されるチーズには、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、エメンタールなどがあります。 特徴 チーズのバリエーション: 各チーズが持つ独特の風味が組み合わさり、深い味わいを楽しめます。 クリーミーな食感: 複数のチーズが溶け合うことで、滑らかでリッチな食感になります。 トッピングの自由度: 基本の4種類のチーズに加えて、ハーブやナッツ、トマトなどをトッピングすることも可能です。 クワトロフォルマッジオは、チーズ好きにはたまらない一品で、ピザ屋やイタリアンレストランでよく見かけます。ぜひ試してみてください！