🐟 パリパリ食感！魚肉ソーセージチップス｜こ〜ちゃん🌱の投稿-GRAVITY(グラビティ) SNS

共感で繋がるSNS

投稿

こ〜ちゃん🌱

2025/07/30

🐟 パリパリ食感！魚肉ソーセージチップス

🍀 夕暮れのキッチンで ― こ〜ちゃんの優しいひと手間

夕暮れ時、ほんのりオレンジ色の光が差し込むキッチン。
「そろそろ帰ってくるかな……」
そうつぶやいたのは、こ〜ちゃん。若さとユーモアを忘れない、どこか少年のような心を持つおじいちゃんだ。

今日も義理の娘である“ママ”は残業。小さな孫は、保育園でお迎えを待っている。
暗くなってから帰宅する3人を思いながら、こ〜ちゃんはエプロンをきゅっと締め直す。
「お腹、空いてるだろうなあ……パリッとしたおやつ、作ってあげよ」

冷蔵庫を開けて目に入ったのは、いつも孫がにこにこしながら食べている魚肉ソーセージ。
「これでサクッとしたの、作ってみっか」
そう言って、キッチンに立つこ〜ちゃんの手は軽やかに動き出した。

小さなチップスがレンジの中でパチパチとはぜる音。
部屋の空気が少しだけ温かく、やさしく包まれていく――。
外は少し冷たい風。でも、家の中には“ただいま”の笑顔を待つ、あたたかなチップスの香りが、ふんわりただよっていた。

🧂 材料（2人分）

魚肉ソーセージ：1本

マヨネーズ：適量（添え用）

---

🍳 作り方

1. スライスする
　魚肉ソーセージを斜めに1mmほどの薄さでスライスします。
　できるだけ均一に切ると、焼きムラなく仕上がります。

2. 並べて加熱する
　耐熱皿にクッキングシートを敷き、ソーセージを重ならないように並べます。
　ラップはかけず、電子レンジ（500W）で約4分加熱します。
　パリパリになるまで様子を見ながら、焦げに注意してください。

3. 盛りつける
　パリッと焼き上がったら、お皿に盛りつけてマヨネーズを添えます。
　お好みで黒こしょうや七味を少し振っても美味しいです。

出来立てのパリパリ感は格別。
ママと孫が「ただいま〜！」と帰ってくるころ、こ〜ちゃんのチップスは、お腹も心もふわっと温めてくれる――そんな、やさしいひと皿です。