共感で繋がるSNS
GRAVITY(グラビティ) SNS

投稿

ケイ

ケイ

かき氷🍧

夏のスイーツの代表格と言っても過言ではないかき氷。そのルーツは古く、平安時代にまで遡ります。かつては「削り氷」と呼ばれ、貴族の間で親しまれていました。冷蔵庫の無い時代の氷は貴重品🧊冬に池でできた氷を切り出して、氷室で保存した物を使っていました。冬に作った氷で夏まで残るのはごくわずか…かき氷がいかに贅沢品かわかりますね💰

また、当時は砂糖が普及しておらず、シロップが発明されていませんでした。そのため甘葛(あまずら)という甘味料をかけて食べていました。甘葛とは、ナツヅタの樹液を煮詰めた甘味料🌿和菓子を作る際に必須になるものでした。甘葛は、清少納言の『枕草子』や芥川龍之介の『芋粥』に登場するほど文学作品でもお馴染みの存在📚古くから人々に重宝されていたことが伺い知れます。

その後、明治時代になってようやく製氷機が登場し、一般庶民でもかき氷が食べられるようになります。その頃から多様なシロップが作られ、現代のかき氷の基礎ができてきます❄️

現代では氷削機の発達でフワフワ系からザクザク系に至るまで、様々な食感を楽しむことができます。探せばきっと自分に合ったかき氷が見つかる!皆さんも是非𓂃⟡.·

#GRAVITYスイーツ部 #かき氷
#一押しのデサート #スイーツ
見て!食べて!投稿して!サマースイーツフォトフェス!🍧
見て!食べて!投稿して!サマースイーツフォトフェス!🍧
参加
スイーツの星スイーツの星
GRAVITY37
GRAVITY140

コメント

ケイ

ケイ 投稿者

8 GRAVITY

甘葛(あまずら)画像を載せておきますね🍯通販で買えるようなので、機会があれば是非!

返信 ピン留め
きんぎょ𓆟𓂃◌𓈒𓐍
きんぎょ𓆟𓂃◌𓈒𓐍
甘ヅラ!初めて見ました[目が開いている] 食べたことないだろーな!
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(1)
つき

つき

1 GRAVITY

ケイさん、こんばんは[月] かき氷のルーツ初めて知りました🍧 読みながら、初めて食べたフワフワのエスプーマかき氷を食べた時の衝撃?を思い出しました[ほっとする] かき氷の美味しい季節ですね♡かき氷食べたくなりました[大笑い] 甘葛、ハチミツみたいだけど、全然違うのかな〜?興味深いです^^

返信
ケイ
ケイ
つきさん、こんばんは[月] 投稿を読んで頂きありがとうございます! わかります!エスプーマのかき氷は初めて食べると感動しますよね[ほっとする]フワフワであっという間に口の中で溶けちゃう🍧 たぶん平安時代に初めてかき氷を食べた貴族も同じように感動したんでしょうね[穏やか] 美味しい物は時代を超えて人を幸せにします[オッケー] つきさんも今年の夏、美味しいかき氷を頂けますように✨ 今年は展開ないみたいですが、ミスドのかき氷も結構オススメ!再販の際には是非[大笑い] ね!甘葛もどんな味か気になりますよね🍯通販でも買えるようなので、機会があれば試してみてください[ウインク]
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(2)
ささの

ささの

1 GRAVITY

ケイさんこんばんは🍧 オシャレなかき氷、暑い日にぴったりですね[照れる]

返信
ケイ
ケイ
ささのさん、こんばんは[笑う] メニューに写真が無かったので、どんな物が出て来るかドキドキだったんですけどね[泣き笑い] 結果的に大当たり[オッケー] 暑い日にピッタリな一品でした🍧 今週もお疲れ様でした! 素敵な週末をお過ごしください🌼🫧
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(1)
ファイン

ファイン

1 GRAVITY

平安時代からあったなんて[尊]さすが貴族の贅沢ですね☘️ 苺がまるまるペーストかき氷食べてみたい[目がハート]お花を食べられるのも幸せすぎます☘️✨

返信
ケイ
ケイ
ファインさん こんにちは(*^^*) ね!まさか平安時代からあったなんてビックリ! 当時は貴族しか食べれない贅沢品だったけど、今はみんな食べられる身近な存在だよね🍧 いちご丸ごと使ったペーストは豪華🍓✨それに練乳をかけて食べるのが美味しかったよ[ほっとする] お花はパンジー🌸 なかなか食べる機会は少ないから、貴重な体験だったよ[大笑い] 今日も暑いから無理せずにね!ニコちゃんと一緒に素敵な週末を.。.:*☆
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(2)
リョウ🏖️

リョウ🏖️

1 GRAVITY

ケイさん、こんばんは😊 江戸時代くらいかと思ってたらまさかの平安時代まで遡るとは😳 やっぱり氷室なんですね! それにしても🍧美味しそう🤤

返信
ケイ
ケイ
リョウさん、こんばんは[笑う] ね!意外や意外! かき氷のルーツはめちゃ古いんです[びっくり]平安時代からあったなんてビックリですよね! 当時、氷は食品の保存のために氷室で使われるのが主でした🧊 平安以前は、そもそも氷を食べる発想が無かった訳ですが、初めてかき氷を作った人は凄いですよね🍧 凄くシンプルな食べ物だけど、発案するのは大変💦ましてや高級品ですからね…[目が開いている] かき氷と言えば、リョウさんの十八番のイメージがあります!また、どこかに行った際には写真を見せてくださいね[ウインク]楽しみにしてます[大笑い] 一日お疲れ様でした! 明日も良い一日を[ハートポーズ]
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(1)
もっと見る
話題の投稿をみつける
鎖輔

鎖輔

夕方からアーカイブ見て、一旦ぼーっとしてから今ツイート見ながら余韻に浸ってるんだけど、念願叶って2人と1匹が並んで歌えます!って選んだ曲がRAD DOGSなの2人がおしばの事好きすぎて愛おしい
誰が言い出したか分からないけど、誰だとしてもてぇてぇ
GRAVITY
GRAVITY5
まかる

まかる

ここ数年の年末の楽しみの一つ、ボブジャックシアターさんの公演
「私たちはまだまだ平気」凪エンドを観劇
今回も良作でした

誰かの役に立ちたい、弱味は見せたくないという誰しも持っているはずの思いを中心に、人の心の強さだけでなく弱さも臆せずに描かれている
話の緩急のつけ方が上手い

#私平気
GRAVITY
GRAVITY9
٩(メラ

٩(メラ

締めの挨拶の時さ普段リスナーでない方が先生の挨拶聞いて「声良っ!?」って驚いてたのもうニッコニコしちゃったよね。せやねんこの人声良くてな、考え方も現実的でありつつ優しさもあってな、顔もええねんで!!!
GRAVITY
GRAVITY8
病闇

病闇

12/31大晦日20時より
・ザ・メガロドン 大怪獣覚醒
・オープンウォーター
・ジョーズ(400円)
・令和シャーク(200円)
・レッド・ウォーター/サメ地獄 (100円)
有料レンタルでついてこられる方にふるいをかけていく
GRAVITY
GRAVITY8
京 ➤Kyo

京 ➤Kyo

教授に言って欲しいなこれ
「バカにも分かるよう説明をいかに工夫したとして、バカはそもそも説明を聞かない」
「言ったろう。アホにアホとか何かを理解させるのは至難の業なんだ、これにはかの天才達でさえ手を焼くだろう」
……いや自分が言われたら泣くが……
GRAVITY
GRAVITY5
おかち

おかち

今日カテコの最後めちゃくちゃ双眼鏡越しに目が合った状態でブラッドリーが投げキッスしてきたので本当に本当に気が狂うかと思った わたしは 私向けじゃないとしても めちゃくちゃ双眼鏡越しに目が合ってたので それまで全くカテコでは別のとこ見てたのに ずるいよね
GRAVITY
GRAVITY1
椎

なとなり、ほんとミュージカル見てるみたいだったなあ
3Dお披露目のフィクションでも思ったんだけど、てぃさんの動きってどこか舞台感があるというか自然とドラマチックに見えるなと思ってるんだけど、魔王様も仕草が大ぶりかつ可愛いから2人そろうとまじでミュージカルのワンシーン見てるみたいだった
GRAVITY
GRAVITY4
ウチ💙

ウチ💙

負けるな自分絶対負けるなゴヌクが言ってくれてるんだから負けるな勝て勝て勝て勝て勝て勝て勝て自分に勝て絶対に負けるな諦めるな希望を捨てるな煉獄さんは負けてない‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
GRAVITY
GRAVITY2
ちゅう

ちゅう

大切なあの人の"ニセモノ"に「まだお前と居たい」と縋られるも「で、でも……俺、お前の面倒見れないよ…ど、どうすれば良いんだよ」と、あの人とニセモノを天秤にかけてぐじゃぐじゃになりながらあの人を選んでしまう子、かわいい。
GRAVITY
GRAVITY9
“やう

“やう

まあそりゃあ大島さんは功労者だろうけど、それだけで聖域みたいになられても困るし…代打何とかできるようになってくれ。若手だってよっぽど手薄なポジションじゃなければそこから始まるでしょ。
頑張ってほしいが、スタメンかどうかは本人がやれるかどうか。
GRAVITY
GRAVITY7
もっとみる
関連検索ワード

かき氷🍧