PONDASHIは主に以下の場所で使われます。 飲食店: 特に居酒屋や和食レストランで、料理の味付けや出汁として利用されることが多いです。 家庭: 自宅での料理にも使われ、特に煮物やスープのベースとして重宝されています。 食品加工: 加工食品や調味料の製造においても、風味を引き立てるために使用されることがあります。 PONDASHIはその独特の風味から、さまざまな料理に活用されており、特に日本料理において重要な役割を果たしています。