サワークリームオニオンチキンのレシピ 材料 鶏もも肉：500g サワークリーム：200g 玉ねぎ：1個（薄切り） にんにく：2片（みじん切り） オリーブオイル：大さじ2 塩：小さじ1 黒胡椒：小さじ1/2 パセリ：適量（飾り用） 作り方 下準備鶏もも肉は一口大に切り、塩と黒胡椒で下味をつける。 玉ねぎとにんにくの炒めフライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにした玉ねぎとみじん切りのにんにくを加え、中火で炒める。玉ねぎが透明になるまで炒める。 鶏肉の調理玉ねぎが炒まったら、鶏もも肉を加え、表面がきつね色になるまで焼く。 サワークリームの追加鶏肉が焼けたら、サワークリームを加え、全体をよく混ぜる。弱火にして、5分ほど煮込む。 盛り付け皿に盛り付け、刻んだパセリを散らして完成。 提供方法 ご飯やパンと一緒に提供すると、バランスの良い食事になります。