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グッチ
#まぐろユッケ
#晩酌
旬の食材タケノコを頂いたので、久しぶりに山椒の葉使った木の芽和えを作ってみた🌳
この料理は生前おふくろが元気だった時に よく作ってくれた思い出の1品
あの頃食べた味を思い出しながら少し感慨深くなりました。
後はまぐろユッケ
食感を良くする為にキュウリを入れたら大正解でした💮💯
んで自家製のタレに漬け込んだ唐揚げ
安定の美味さでした😋
それだけ笑


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