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けにちん

けにちん

#麻婆豆腐
#青椒肉絲
今日は、中華で〜🙋
麻婆豆腐と青椒肉絲ですわ😊

麻婆豆腐は、丸美屋の甘口を使って、食べる時に、ハバネロ、一味、花山椒、ラー油をトッピングして食べました🙌
まだ、口の周りがヒリヒリしてます(笑)😂

青椒肉絲は、タレを買わなかったので、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、みりん、酒、醤油、砂糖で、なんとなく作ってみました。
コクが足りなかったので、オイスターソース入れれば良かったな〜😢

まあ!それなりに食べられたので、良しとしますが(笑)😆
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