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ケイ
ブロッコリーはアブラナ科アブラナ属の一年草
花言葉は「小さな幸せ」
ブロッコリーは地中海沿岸が原産の緑黄色野菜🥦その起源は古代ローマにまで遡ります。本格的に食用として栽培されるようになったのは15世紀以降。世界的に流通するようになったのは19世紀になってから。なので、意外にも食材としての歴史は浅かったりします。確かにブロッコリーは茹でてサラダにするぐらいしか用途が思い付きません🥗あと百年くらい経てば画期的な食べ方が考案されるかも？
ブロッコリーの名前はbrocco(若芽)に由来します。私達が普段食べるブロッコリーは花蕾(からい)になる一歩手前で、放置すると画像のような黄色い花を咲かせます❁⃘*.ﾟこの花自体も食べることが可能で、フレンチではエディブルフラワー(食用花)として食卓に彩りを添えてくれています。もちろん栄養も満点！ビタミンAやビタミンCが豊富で抗酸化作用に優れた食材で美容にも◎
ブロッコリーは、キャベツ、カラシナ、アブラナ、白菜と並んで"菜の花"と総称される花の一つです🌼故に菜の花の花言葉「小さな幸せ」がそのまま使われてます✨
縁起物としても名高く、結婚式の際に新郎が独身男性に向かってブロッコリーを投げ、受け取った人が次に結婚するという言い伝えがあるそうです⛪️ブロッコリートスと呼ばれるイベントですꔛ♡面白いですよね！春と恋の野菜ブロッコリーのお話でした。
#春 #花 #旬の食材
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コメント
話題の投稿をみつける
jun😈💜
yo deadass sun, srsly killin me!!!?
gm Gra-pals, takin it ez ~
おはよっ
ま…きょうもボチボチやるわ
まだ昼は鬼のようにあっついわぁ[疑っている]
#English #英語 #英会話
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ゅっきんこおぉﻌん🎀
回答数 37>>
#YUKI
#JUDYANDMARY
#ジュディマリ
616
にしか
4
ぶらコ
#鈴芽
#tjpw
9
五寸カ
めんどくさいまま大人になっちゃったんだろうね。
ほとんどの人が他人の事なんて興味ないよね。
#テレフォン人生相談
#テレ人
#teljin
5
シャド
4
あ
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いちこ
メンタルの調子がかなり良い〜
太りもせず、レキソタンやめられる気がしてきた。お腹の調子も良くなった。
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だり
⭐︎ｼ
私何番目か忘れたけど、前の方達が巻いてて（←だから言い方！笑）私も予定時間より早まるかも。
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関連検索ワード
だぁくもか🖤ᩚ
今日は来ていただいてありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) わちゃわちゃしててすみませんwww ブロッコリーのお花かわいいですね((o(｡･ω･｡)o)) 菜の花みたい！
リョウ🏖️
ケイさん、こんばんは😊 『ブロッコリー🥦』大好きです[大笑い] でも今年は高かったですね[泣き笑い] 『ブロッコリートス🥦💒💍』一度見てみたい[ウインク]
𓆟𓂃₹ƕ₹ﾞょ ◌𓈒𓐍
お疲れ様です[照れ] なるほど！ブロッコリー🥦︎の花もエディブルフラワーにしたらいいのか[大笑い] ブロッコリーがちょうど1年前くらいかな？常用野菜になった時に、ブロッコリー🥦︎の1番美味しい食べ方を特集してて、なんと✨️天ぷらが一番らしいです[ウインク] と聞きながらも、まだ天ぷらに出来てません笑 またやって見ます！
なつみかん🍊🍞🍴⑅
わあ(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡ へぇぇ"Y(．．)ﾒﾓﾒﾓ✍️ ブロッコリー🥦︎好き お花キレイ[ハート]
ℛ𝒾𝒽ö🐇🍑
ブロッコリー、一番好きな野菜なのでいろいろ知れて嬉しいです[ほっとする]✨ 結婚の際はブロッコリートス必須にします(๑•̀ㅂ•́)و🥦笑