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Me

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コメント

るあ🌙

るあ🌙

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柔らかすぎる気がする。 もう少し時間伸ばして(水からじゃなくお湯から茹でると固さ調整しやすい)固めて、剥く時は平らな方に少しヒビ入れて冷水に10秒くらい浸すと剥きやすい。 あと新しい卵より買ってから数日後のほうが剥きやすいよ。

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Me
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具体的なアドバイスありがとうございます!
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す〜変態妄想俗

す〜変態妄想俗

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茹でる前に 針で穴開ける 100均でグッズ売ってますよ

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ぴーすけ

ぴーすけ

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黄身がトロトロの状態が希望なのであれば、一日二日冷蔵庫の中で放置してみてください🙌

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