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リーエ

リーエ

母ちゃんごめん今日弁当だった。
朝イチで息子に言われた。

出発まで1時間。
じぶんの仕事行く支度プラス弁当。

息子に説教しながら
台所に駆け込み冷凍庫に作り置きしてたハンバーグと野菜とウィンナー炒め、卵焼き…と思ったら卵切れてて、トマトとブロッコリー、混ぜ込みわかめでおにぎり作って…粗熱は冷凍庫に入れて急速冷却。
かんたん酢で作ってた紫大根の漬物で彩り添えて完成。

何とかギリギリ送り出して自分の支度しながら娘の保育園支度して…まじで今日は疲れた。
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