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nozomi
買って失敗、どう消費しようか迷ってた赤ワインを使って煮込んでみました。
3000mlのお安い箱のやつ。
プルーンみたいな干し柿みたいな味がして、色もなんか茶色っぽくて、すごく苦手だったやつ。
煮込み料理に使ったら、大変身!
我ながら絶品でした←[目がハート]
インスタでレシピ検索して、私好みの甘めにアレンジ。今回は牛すじと肩肉使ったけど、豚や鶏でも美味しそう!
気が早いけど、クリスマスメニューにもいいかもー🎅
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部

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