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けにちん

けにちん

#鰹の塩たたき
今日の晩御飯は、イオンの半額シリーズです。
19時過ぎに行ったので、半額は鮮魚ぐらいでした(笑)
生の鰹の半身2本とモズクが半額でした〜
なので、カツオの塩たたきともずく酢です。
後は、秩父の道の駅で買ってきた、ツルムラサキの胡麻和えです〜🙌

今日は、カツオはカセットコンロでちゃんと焼きました🙋
カセットコンロが油で汚れるのが嫌なんだけど、魚焼きグリルよりは美味しいので、頑張りました(笑)[笑う]
カセットコンロで焼いてから、氷水につけて粗熱とってます。
薬味は、にんにく、生姜、ミョウガ、ネギ、ツルムラサキに混ざってた青紫蘇です(笑)
カツオを切って皿に並べたら、塩を強めに振ってから、薬味をパラパラっと。

ツルムラサキは、塩茹でして、すりごまに砂糖と醤油混ぜてから、和えてます。

カツオのたたきは、最近はもっぱら塩ですね~
ポン酢よりあっさりして、カツオの旨味が味わえるので良いですわ[大笑い]

胡麻和えも久しぶりに食べました〜🙆

味噌汁は、道の駅で買ってきたナメコの残りと豆腐とネギの味噌汁です。

ヘルシーな晩御飯でした〜(笑)😂
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コメント

りり

りり

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めちゃくちゃおしゃれですね!!すごい!お仕事の後作ってるんですか??

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けにちん
けにちん
仕事の帰りにイオンに寄って、買い物してから帰って作ってますよ〜🙌
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ろくろ

ろくろ

伊波だー!
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ロウヒ

ロウヒ

お悩みゲストで話を回しながら武装チェンジ・派生フォームをお披露目していく2話完結ストーリー、かなり(鎧武を除いた)フォーゼ〜ドライブの構成だからゲストやサブキャラの出来次第なんだろうけどいけるか!?って感じの様子見
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くじゃ

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こんなにサングラスのデザイン違ったんだなぁ気づいてなかった

#ゴスペラーズ坂ツアー2025
#G30
#WOWOW
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きな子1

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今のかっこよかったんですけど
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あやや

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子供たち、手慣れててすごいね
いい環境で育ってる✨✨
#相葉マナブ
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とーこ

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げんきだね
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みー

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歩く初恋キラーなんだから軽率に街に出ないで
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レ ン

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むくり。
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たけし(

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バーキンがついにオープンしてたらしいから明日は絶対仕事終わりにドカ食いしに行くぞえ
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unknown

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コラボスコーンの人気の理由は?
コラボスコーンの人気の理由は以下の通りです。 ユニークなフレーバー: コラボスコーンは、他のスコーンとは一線を画す独自のフレーバーが魅力です。季節ごとの限定フレーバーや、人気のスイーツとのコラボレーションが多く、常に新しい味を楽しめます。 ビジュアルの魅力: 見た目が可愛らしく、インスタ映えするデザインが多いので、SNSでシェアしたくなる要素が強いです。特に、色鮮やかでデコレーションが施されたスコーンは、食べる前からワクワクします。 高品質な素材: 使用される素材が厳選されており、味わい深く、食感も楽しめるため、リピーターが多いです。特に、地元の新鮮な食材を使ったスコーンは、地域の特産品を感じられる点でも人気です。 コラボレーションの多様性: 有名なカフェやスイーツ店とのコラボレーションが多く、話題性があります。これにより、ファン層が広がり、様々な人々に支持されています。 手軽さ: スコーンは持ち運びが簡単で、カフェでのティータイムやおやつとしてもぴったりです。忙しい日常の中でも手軽に楽しめる点が、人気の理由の一つです。 これらの要素が組み合わさって、コラボスコーンは多くの人に愛されているのです。
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