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こ〜ちゃん🌱
インオン系列のビックで冷凍ピンクサーモン半身を500円ぐらいで購入しました。サーモンと言っても鮭ではなく、カラフトマスです。
前回は、クリームソースをかけた料理で塩っぱくなってしまったので今回は、下味はつけずにそのまま料理に使用しました。
このピンクサーモンは、塩で処理されているので注意が必要ですね。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁
材料
１子供が食べる分は小さくカットして骨を全て取り除きました。大人用は少し大きめにカットしてだいたい骨を取り除きました。
２片栗粉をポリ袋の中でまぶしました。
３卵液につけてパン粉を付けて揚げて完成です。
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コメント
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