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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃんの年齢になると、体重の管理にはひと工夫が必要になってきます。炭水化物を減らして野菜を多めに食べていますが、「おやつ」だって食べたいですよね。そんなカロリーコントロールの救世主が「ジュレ」かもしれませんね。
サラダにかけるドレッシングって、結構油や糖分が多く含まれています。美味しいと思うドレッシングほど、カロリーや油が多めですよね。レタスやキャベツにたくさんかけて食べたいです。ドレッシングを手作りジュレに変えて、油なしで美味しく、そして涼しげに食卓を演出してみてはいかがでしょうか。
4月に庭の隅っこに植えたサニーレタスが食べごろになったのでサラダに入れてみました。
### 材料
- ポン酢：大さじ3
- 顆粒ダシ：小さじ1/3
- ゼラチン：一袋
- 水：300ミリリットル
### 作り方
1. ポン酢、水、顆粒ダシを鍋で混ぜて沸騰させます。
2. 沸騰したら火を止めてゼラチンを入れてかき混ぜます。
3. 冷めたら冷蔵庫に入れて固めます。
4. 固まったジュレは、食べる直前に崩してサラダにかけて食べましょう。
5. ジュレが冷蔵庫で固まるのには時間がかかるので、前の食事の準備の時に作っておくといいですよ。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね😁
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コメント
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愛礼🍀めいる🍀.*
おはようございます これは良きですね 是非試したいです[笑う]
ベル
ドレッシングのジュレいいなぁと思いつつめんどうだなぁ、と思ってしまいできずにいるポンコツです😂オシャレで、体にもよくてめちゃくちゃいいですね♡
🦈✿ﾟはるせ²✿ﾟ🦈
何時も飯テロありがとうございます!
マール
おはようございます！ ジュレにするのいいですね✨ ほんとに涼しげだしキラキラしてる！ おいしそうです[大笑い]
ゆり子
おはようございます こちゃん めちゃ美味しそう👍😍 作ってみたいです🤗