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はじめ
もううちの店を閉めて以来なんで10数年ぶり。
(中華料理なのに地酒をおいてるというひねくれた店をやってました)
変わらないですねー、とお互い言い合うというw
でも、大人のご挨拶では無くて本当に変わらないんだもん。(遠州屋さんはね)
久々に一通り試飲させてもらってやはり唯一無二のお酒屋さんとしみじみ思いました。
日本酒って美味しい。自分の好みでいい。
でも、日本酒の持つ底力や蔵元さんの超絶技巧を遠州屋さんがきちんと伝えてくれます。
それは日本酒を選ぶ大きな指標となります。
ここに足を向けて寝られない蔵元さんが少なからずいらっしゃると思うのです。
やっぱり最後はお人柄なんですよね。強く思う。
皆さんお運びを。
#遠州屋酒店 #鶴見 #日本酒



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