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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

千切りにしたにんじんと炒り卵で作る、沖縄の郷土料理にんじんしりしりのご紹介です。にんじんの甘さがおいしく、ぱくぱく食べられる一品ですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。小さな子供も喜んで食べました。にんじんはスライサーで細かい千切りにして、いりゴマではなくすり胡麻を使用しました。写真は、レシピの倍の量で作っています。
子供がたくさん野菜を食べてくれると嬉しいですよね😁
材料
2人前
にんじん、150g
溶き卵 (Mサイズ)、1個分
(A)料理酒、小さじ2
(A)しょうゆ、小さじ2
(A)みりん、小さじ2
(A)砂糖、小さじ2
(A)顆粒和風だし、小さじ1/2
ごま油、小さじ1
トッピング、白すり胡麻、適量
手順
準備.
にんじんは皮をむいておきます。
1.にんじんは千切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れてにんじんがしんなりするまで炒めます。
3.(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れて卵に火が通るまで炒め、火から下ろします。
4.お皿に盛り付け、白すり胡麻を散らして完成です。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね😁
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コメント

ゆり子

ゆり子

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こちゃん おはようございます☔️ 沖縄の郷土料理は食べたことがないです☺️ めちゃくちゃ美味しそう👍😋

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊 1歳半の子供が食べられるようにアレンジしました。 にんじんを細かくするところといりゴマではなくすり胡麻にすることで食べやすくしてみました。喜んで食べましたよ😁
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🐬こころ🍀

🐬こころ🍀

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おはようございます にんじんしりしり、子供たち大好きです♡ ありがとうございます(*^^*)

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とも🦂🫠🎤

とも🦂🫠🎤

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にんじんしりしり美味しいよね😆 めっちゃ食べれるから大好き️♡

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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃん🌱
こんにちは😊 1歳半の子供が食べられるようにアレンジしました。 にんじんを細かくするところといりゴマではなくすり胡麻にすることで食べやすくしてみました。喜んで食べましたよ😁
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しゅが⭐︎

しゅが⭐︎

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私 にんじんが苦手で🥕 食べれなくはないんだけど💦 でも にんじんしりしり いかにんじん だけは自分で作るくらい好きなんだぁ[目がハート] 、、、いやじゃあ好きなのか?

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くるみ

くるみ

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沖縄に行った時、食べなかったのが残念 人参だけの料理はレパートリーが少ないので、作ってみます

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大福

大福

ずっと2~3時間睡眠でつらい 
薬飲んだけど寝られるかな
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パ

ナチュラルに寝過ごすしへびんごは脱走してドラえもんになってたし今日の朝は滅茶苦茶
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めるも

めるも

レイヤーてやっぱ加工ありきなのか…眼福と喜んでた
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ふーな_

ふーな_

柱の近所のお姉さんは兄貴が『近所のお姉さんじゃ』と紹介したアレな可能性を考えた。
近所のお姉さんはポーチの中身を見せたりしないんだ
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まーる

まーる

年間休日は120日がカレンダー通りな感じ 割と土曜出勤の企業あるからビビるよね
内定ない時は26卒NNTの就職エージェントで面接対策してもらうのがおすすめ
固定に前選び方とかツイートしたの貼っておくね
よくきかれる質問とか教えてもらえるから、内定率が高まるとおもう!
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な²

な²

インフルエンサーじゃないんだからSNSだけ見てても意味ないんだよ
推してる歴を語る前に現場歴語りなよ
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えゐ(

えゐ(

それに加えて警察官してるのが倍ドンかれん(?
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あざ💤

あざ💤

えぇ…天才すぎる可愛さ…全員撫でくりまわしたい
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みゅう@

みゅう@

いつのまにか長野入ってた
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ひろ(ひ

ひろ(ひ

草太の運命戦もよかったなぁ
勝敗がわかる直前、手を出しているのが見えたから、空札だし、あまりの緊迫感に「え?え?お手付きしちゃった??(泣)」ってなってたら、草太じゃなかった
草太は寸前でとまってた
よかった、草太(泣)
梅園、1勝!!!
#ちはやふる
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