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こ〜ちゃん🌱
昨日の夕食で作った料理の紹介です。
厚揚げでボリュームアップ！オイスターソースの香りがたまりませ～ん！
豚挽き肉、200グラムぐらい
厚揚げ豆腐、１枚
にら、一束
ごま油、大さじ１
塩こしょう、適量
酒、大さじ１
しょうが(すりおろし)、少し
オイスターソース↓、大さじ２
醤油、小さじ１
砂糖、小さじ１
中華ダシ、小さじ１
作り方
1,厚揚げはさいの目にきる。にらは3センチ幅にきっておく。
2,フライパンを熱し、ごま油 生姜をいれ、香りが出たら挽き肉に塩こしょうし、良く炒め酒もくわえる。
3,2に厚揚げをいれ、いため、オイスターソースから↓の調味料を全て入れる炒める。
4,3にニラを加え塩を3振りし、さっと炒める。
ご飯の上にのせてどんぶりにしてもいいですよ👍
今日も笑顔で過ごせたらいいですね😁
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コメント
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愛礼🍀めいる🍀.*
おはようございます 相変わらず美味しそう[ほっとする][ハート]
ゆり子
おはようございます♪ めちゃ美味しそう👍😋
𝕜𝕒𝕠𝕣𝕚🫧
おはようございます🌼*･ すごいですねぇ～‼️美味しそう☺️
もち丸
美味しそうですね~私にんにく好きなのでにんにくも入れたいです[笑う]
とも🦂🫠🎤
こーちゃん おはよう☀ めっちゃ美味しそう😆