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こ〜ちゃん🌱
ゴボウは栄養価が豊富で、食物繊維やビタミン、ミネラルが含まれています。食物繊維、ビタミンB6、ビタミンC、カリウム、マンガンなど、特に食物繊維は腸内環境を整えますよ。
1. ゴボウは、細く薄く切ります。
2. 水でアク抜きは１分ぐらいでＯＫです。あまり長いと栄養分が出てしまいます。
3. 水分を良く拭き取ってから塩コショウと片栗粉を混ぜます。
4. 油で揚げる時は、くっつかずに注意して揚げますよ。
5. 食べる前にお好みで塩をふりかけます。
３連休初日の朝ですね。それぞれの時間を楽しめるといいですね。良い週末を！👍
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コメント
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チョコレート
おはようございます。 フライドゴボウ、美味しそう〜😊 お酒のおつまみにしたら、止まらなくなりそうですね😆
ベル
フライドごぼうめちゃくちゃおいしそうです！家だとなかなかやる気にならなくて、、、ごぼう揚げたの美味しいですよね！手作りすごいです！
とも🦂🫠🎤
こーちゃん おはよう☀ とものお腹 ごぼう料理食べると踊り出すから大変💦 でも腸内環境整えるから毎回踊らせてるで💃
愛礼🍀めいる🍀.*
おはようございます フライドゴボウ 凄く美味しそうです！ 是非作ってみたい[ほっとする] 今日もいっぱい楽しんで… 良き週末過ごしましょうね♪
エリサ
やって見るね[笑う]