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ぱや

ぱや

私の故郷のお雑煮は…

大根、人参、ごぼう、椎茸、
たけのこ(あやふや)、
かまぼこorなると、
豚肉or鶏肉、を
全部短冊切りして、
醤油ベースで煮たお汁。

お餅は入れたり、入れなかったり。
お好みで。


20代過ぎて初めて、
他の地域のお雑煮をいただいて

こんなに色々違うのかー!!と
衝撃を受けた事を覚えてます。


うっかりと誰かが
ウチのお雑煮食べる?って
言ってくれちゃったりなんかしたら
もう…


きゃーん、食べるー[ほっとする][ハート]
ってしっぽフリフリして
喜んじゃう。笑


日本全国お雑煮の旅。
いつか決行しようかな。

わくわく。


#お正月
#お雑煮
#地域限定
#ハナレグミ
#音楽をソッと置いておく人
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コメント

believe

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私もいろんなお雑煮興味あります❤ うちの実家は白菜Onlyの具のすましで、花かつおドバッと入れて食べます。 お餅は焼かずに煮込みます!  旦那実家は大根、人参、里芋の白味噌仕立て、お餅は焼いて入れます

返信
ぱや
ぱや
他の地域のお雑煮興味ありますよね[ハート] believeさんの実家のお雑煮も初めて知りました[目がハート]旦那さんの実家のお雑煮も。すごく美味しそう✨ 白味噌仕立てのお雑煮食べた事ないんで、どんななんだろう…って妄想してます。笑 写真まで付けて下さりありがとうございます[ほっとする][ハート]
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Marin

Marin

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美味しそう🤤!

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ぱや
ぱや
豚汁の醤油バージョンって感じで、食べるとほっこりします[ほっとする] Marinさんのお宅のお雑煮はどんな感じですか。(知りたがり。笑)
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