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いっちÖ🌾🍺
写真は今日の晩ごはん。とろろ明太子おくら素麺。
作り方。
・めんつゆ
とろろ:どんどこ砕いたり、ゴリゴリ擦ったり。
おくら:塩もみして茹でて、カット。
めんたいこ:好きなだけ。
以上をめんつゆにドボーン。
そして刻み海苔、パッパッパ。
・そーめん
パッケージの時間通り茹でて、冷水にじゃぼーん。
適当にがしゃがしゃーっとほぐして、右手で一口サイズをグワシッと掴んで
そのまま掴んだ指にくるくるっと。
お皿にそろーっと盛り付け。
・完成。
めんつゆにどっぷりごっそり、漬けちゃって。
ズルっとツルっとドカっと。
食欲がどっか小旅行に行っちゃう夏、
この美味しい素麺でお腹パンパチにしちゃってください。
以上、グラ友さんに教えていただいたお素麺の食べ方でした。
とっても美味しくて、またリピートしたいと思います。
ありがとうございます。
では、頂きます。
KP!!!
PS:二束は流石にやりすぎました。ガチのマジのパンパチで苦しいです。

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