ゴーヤーチャンプルー作り奮闘記！豆腐の下ごしらえでほっと一息｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

まりん

2023/07/22

ゴーヤーチャンプルーー[ほっとする]

もめん豆腐を冷蔵庫で半日水切りしてから小さく切って焼いて作ったよ！
くっつかないホイルシートを使うと油も少なくていいし焦げ付かない✨✨✨ホイルシートの上をするする滑ってた[照れる]
仕上げのたまごもフライパンにくっつかないのが嬉しいね✨✨

あ、あと野菜サラダも作ったけどお腹空いてて半分くらい食べて気づいたから写ってない[泣き笑い]

#夜ごはん

ホイルシートの星

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時雨

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ゴーヤチャンプル美味しいですよね[笑う] うちも前はゴーヤがよく手に入ったので作ってましたー　夏になると作りたくなります🥒

2023/07/23 返信

まりん

まりん

同じです[ほっとする] もらったり、プランターで育てたりもしましたが、最近はスーパーで安い時にみつけたら買って作ってます以前は豚肉を使っていましたが最近はランチョンミートにして、半分使って半分は切った状態で冷凍して使ってます

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🟦🟨牛乳🥛

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まりんちゃん♪̊̈♪̆̈こんばんはｽｺﾞ───(〃'艸'〃)───ｨなかなかやるなぁ( ´꒳`)

2023/07/22 返信

まりん

まりん

牛乳さんおつかれさま〜あっついからゴーヤー買ってみたよ！冬のお鍋に入れる焼き豆腐も自分で作った方が美味しいから焼いてるよ[照れる] このホイルシート有能なのです (｀・ω・´)

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——さらに返信を表示(1）

わんわん

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え！？何、この素敵な星！？ ……皆さーん！　なんか素敵な星ありますわよーーー！てのは冗談で。笑水切りしてから使うなんて、すごいねぇ〜！✨

2023/07/22 返信

まりん

まりん

お豆腐焼くのって、テフロン怪しいフライパンだと焦げるよね？？？せっかく乗船できたからなにかアップしたーいってなったらこれだった笑

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