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カイ
今朝は雨も上がりましたね♪
その分日中は暑くなりそうですので
体調管理にお気をつけ下さい[笑う]
#イマソラ #おはようGRAVITY #GRAVITY写真部
#写真好きな人と繋がりたい
お弁当は昨夜に作っていたオクラのナムルです
この時期痛み易いですからメニュー悩みますね
#お弁当
今日も穏やかな一日になりますように[笑う]



コメント
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アリク

白虎蓮
カフェインとか糖分とかいらん
エナジードリンク味の液体が飲みたい

横浜を
#さつきとーく

雷

理恵@養
フォッカッチャのレシピは?
フォッカッチャのレシピは以下の通りです。
材料
強力粉:500g
水:350ml(ぬるま湯)
ドライイースト:10g
塩:10g
オリーブオイル:50ml
砂糖:5g(オプション)
お好みでハーブやトッピング(ローズマリー、オリーブ、トマトなど)
作り方
生地の準備
ボウルにぬるま湯を入れ、ドライイーストと砂糖を加えて混ぜ、5分ほど置いて発泡させる。
別のボウルに強力粉と塩を入れ、混ぜる。
生地をこねる
発泡したイースト液を粉のボウルに加え、オリーブオイルも加える。
手でよくこねて、滑らかで弾力のある生地になるまで約10分こねる。
一次発酵
生地をボウルに戻し、ラップをかけて温かい場所で約1時間発酵させる。生地が2倍に膨らむまで待つ。
成形
発酵が終わったら、生地を軽く押してガスを抜き、オーブンシートを敷いた天板に広げる。
指で穴をあけ、オリーブオイルをたっぷり塗り、お好みでハーブやトッピングを散らす。
二次発酵
再度ラップをかけて、約30分発酵させる。
焼く
オーブンを220℃に予熱し、フォッカッチャを約20〜25分焼く。表面がきれいな黄金色になるまで焼く。
冷ます
焼き上がったら、天板から外して冷まし、お好みでカットして召し上がれ。
このレシピで、ふわふわで香ばしいフォッカッチャが楽しめます!お好みのトッピングでアレンジしてみてくださいね。

やきさ
どうやってCS行くんだこれ

れー@や
#sbhawks

ぽんち

うみさ

あーり
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nao
綺麗な空に 美味しそうなお弁当(*´ω`*) 確かに水分や食材に悩みますよね😢 私は必ず梅干し入れて保冷剤も忘れないようにします 今日も体調気をつけて(-人-)🍀
ぽて
綺麗な彩りでお弁当美味しそう✨ 水分補給しっかりして 今日も無事乗り越えてね[笑う]
きみ
こんにちは😃 オクラ大好きです
ゆり子
カイさん おはようございます♪素敵な一日を😊🍀
むぎ♡𓃠
おはようございます😊✨ 今日もおいしそうなお弁当🍱 この時期入れるもの悩みますよね。 お酢を使ったものは一品入れたいところ。 今日も穏やかな良い日になりますように✨✨