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ハーロック
僕は最近忙しくてできていませんが
実はちょこちょこ料理したりします
簡単なものばかりですけどね
自分で作るカレーうどんが好きです
家庭によって、作り方が違うのですね
残りのカレーを出汁で薄めて、というのはよく聞きますが、僕のは違います
まずは普通にうどんの出汁を作ります
関西風の出汁ですね
それに具材を入れます
牛肉と油揚げ、長ネギです
それに、粉のカレー粉を加えます
味を整えて、片栗粉でとろみをつけたら出来上がりですよ
京都で昔ながらのうどん屋さんは、大抵この作り方ですね
僕は厨房を眺めながら覚えました
熱くて辛くて、美味しいのです
みなさまの家庭は、どんなカレーうどんですか
今日も一日お疲れさまでした
よく頑張りましたね
残業になるかと思いましたが、何とか定時で終われました
さて、晩御飯は何にしようかな
#カレーうどん
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コメント
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ブレーザーの置き配OKがマッチしすぎてて欲しいッ！！
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※個人の感想です
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開源🐴
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kazu
お疲れ様☕️💕✌️ カレーうどんは 2日目カレーで作るよー💕 ネギマシマシにねせて🤭
トル子
一日お疲れ様でした^ - ^ お気をつけてお帰りくださいね🍀
☆ゆかり✩
カレーうどんは家では食べますねΨ( 'ч' ☆) 外ではカレーが飛ぶので食べませんね
凛
お疲れ様でした😃 私はカレーは身体に合わなくて食べれませんが、香りが良いですよね
さっちん
こんばんは 私は更々のカレーではなくドロッとしたカレーうどんが好きです😊