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とƕとƕ丸
※長文注意。いいね不要
まず、家庭のコンロで鉄鍋でチャーハン作りには色んな問題があります。まず人数の問題。
手早く高火力となると、米は1合くらいが限界。それ以上となると手返しが出来ないので、ヘラで調理となると焦げ付き易く、温度も下がり、どうしてもパラパラのチャーハンは出来ません。快適に作るには1人前。一度に2人前くらいが限界ですね。
ちなみに、たまごと米と油の量のバランスが全てに思います。
なので、とんとん流はチャーハンではなくヤキメシ方式を採用しています。
具は先に調理を済ませ、ボールに取っておいてから、具と米を小分けにして、弱火でじっくり焼きます。
味付けは具の味と塩です。気分で鶏ガラ入れます。最後に焦がし醤油で香り付け。
ポイントは、1合につき玉ねぎは半個くらい多めに使うと甘みが出てうまい。他は冷蔵庫にある適当な具材でおけ。よくチクワ使います。
今日は4合分作りましたが、いつも通りヤキメシを食べた後に気付き、写真はないので使った『リバーライト極フライパン28cm』の画像をば。10年以上現役です( ´•ω•)b
#昼ごはん #焼き飯
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コメント
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叶
お母さんは厳しくてお父さんは仕事であまり会えなくて私家族とちゃんとお話する機会がないんだ…
私は一人っ子だから凄く期待されている
たから勉強を頑張っている
塾にも通わせてもらったりしているし、家庭教師だってたまに来てくれる、私は家族のために頑張ってる私の全てを出して
中学校が一緒だった友達と一緒の高校に行きたかったでも私はお母さんはこの高校に行きなさいって
お母さんは私の為を思って言ってくれてるって言うのはよく分かるんだけど私の言葉、意思もちゃんと聞いて欲しい
テストの点が99、98、点だったらなぜ100点じゃないのって間違えたとこはできるまで親が傍で見守りながら勉強してる
お母さんは私に凄く期待しているでも私はその期待に私の力を全て出しても応えられないお母さんは私のことが大好きって言ってくれる
でもねその大好きって本当に思ってるのかなって私思っちゃってそのだいすきは私を安心されるために、テストや勉強に支障が出ないために言ってくれてるんじゃないかなって思ってる
こんなこと考えてる私って最低だよね
だから私は愛に飢えてしまうし褒めて欲しい、って言う大きな欲が出来てしまう…
皆さんのコメントで自立したらいいかも、好きなことをしたらなどなどいいコメントを下さって凄く嬉しいでも私の心には全然響いんだ…
私がもっともっと頑張ってたらこんな欲生まれなかったのかな……
親にも言われたけど私ってダメな子？…
愛して欲しいって罪なことかな…
愛して 愛して 愛して
820
まま
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
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さおり
離婚調停の審判が下されます。
警察官であるDV夫氏が決めた
『夫氏２日、私1日』という
息子を監護する割合。
現在、わたしは
この理不尽なルールの元
2年近く生活を続けています。
現状を変えることが難しく
このくだらないルールを変えるため
調停では『陳述書』を書きまくり…
どれだけ心を削ってきたか
計り知れません。
（陳述書のプロと読んで。ｷﾘｯ）
（…はぁ？）
今回の調停で決まるのは
●（離婚するまでの）息子の監護日数
●婚姻費用の額
離婚や親権に関しては、
今回の調停では不調となったため
夫氏は、裁判を起こすと思われます。
（彼は、義務である婚姻費用を払いたくないがために、離婚調停を起こしたクズ💩）
もうこの先、
自分たちがどうなっていくのか
全くわかりません。
ここ数日、少しでも
心に余白を作ってしまったら
不安定になってしまうので
3連休も予定を詰め込み
慎重に自分の心をなだめすかしながら
いい感じ？で過ごしてきました。
どんな結果が出ようとも…
全て受け止めねば。
正直、怖くて怖くて
仕方がないです。
『さおりは、学生時代どんなときも
ぶれなかったよなー
周りに全然流されてなかったし
ずっと自分を貫いてる感じやった』
今日、10年ぶりに会った
大学時代の友人たちが
そんな風に言ってくれました。
結婚式の2次会にも
駆けつけてくれた友人たち。
私は、夫氏とのことを
最後まで言えませんでした。
お友達の幸せそうな
家族の近況報告がはじまると…
指輪のない左手の薬指を
無自覚に、そっと隠しました。
そして、聞き役に徹して…
生ぬるく微笑むしかありませんでした。
#離婚調停中 #別居
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🥦 サラダ✨
ハウス栽培なのに旬があるの？
調べてみたら、旬は寒い冬の今！
気温が低い時期の方がいちごが
糖分を沢山蓄えるらしい
また流通的にもクリスマス頃から
低温で日持ちする冬に売る方が
高く長く売れるから。
ちなみに路地ものは5〜6月が旬。
それにしても今日は寒い〜
僕も糖分蓄えてしまう[大笑い]
#ガチャガチャ #いちご #スイーツ
Since Yesterday
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ニシ丸
ゴキブリが出たのは全て私のせい
お前が掃除してないから
隙間があるんじゃないかと思って穴埋めるセメントみたいなやつで塗ってた
（私はその道具の使い方も使うのを見るのも初めて）少し手伝いが遅れると人格否定
障害者、居るだけで迷惑、子供が可哀想、怒って生活費を払わない発言など。
綺麗な部屋にはゴキブリ出ないと思ってる？
あと掃除はほぼ毎日してる
自分では仕事出来ると思ってるけど多分出来んのやろな
若い頃独立した方がいいって言われたのも暴言吐いて暴力振るう人間がおっても困るけん周りが大人の対応してくれただけやろうな
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へんりっく。
ちょいと長話にお付き合いくださいm(_ _)m
結構前の知り合い(バンド仲間)だったAさんという人がいました。
数年単位で会ってなかったのだけど、
昨年末にひょんな事から再会することになったのです。
実は、
「また一緒にバンドやんねえ？」
みたいな感じで、
ありがたいことに僕に声をかけてくれたわけです。
去年の段階では、
まだ全然メンバーが揃ってなかったので、
人集めとくねーなんて話してたのです。
今日は、
そのAさんが知り合い数人に声をかけて人数揃えるからまた会おう、
って話だったからまぁ、行ったんですよ。
そしたら、まったく別のバンドで一時期だけ御一緒してたOさんが居て。
(およよ？)
でも、
最初は「あれ？Oさんかな🤔」
って思ってたんだけど、最初名前聞きそびれてて、なんか確証持てなくて😅
色々話をしてみたらびっくり！
やっぱり僕の知ってるOさんでした!！
いやいや、まさかこんなところで会えるとは😱
間に入ってたAさんにも、
「実は僕たち知り合いでした✌️」
って言ったら、
めちゃくちゃびっくりしてて😱😱😱😱
いやいや、うちらの方がびっくりだから💦
なんかね、
最近昔の縁で再会することが多いのです🤔
そのAさんもそうだし、
その当時御一緒してたWさんとも去年再会できて。
その半年前にもOさんと僕と一緒だったRさんからも連絡貰ってまた会うようになったり。
その当時、
RさんやOさんが所属していたバンドは、
とある人(リーダー)と僕がかなり揉めてから辞めてしまった場所なので、
もう二度と会えないのかなー🤔
って残念に思ってたんですよ。
結構盛大に揉めたからみんなに嫌われちゃったかもなー、引かれたかもなー？
って思ってたのです。
特にRさんには仲良くして貰ってたから、
結構残念だったのだけど、
結果Rさんの方からわざわざ連絡くれて、
めちゃくちゃ嬉しかったです😸
そして、今回Oさんとも話をしましたが、
2人とも実は僕とおなじことを思ってたけど言えなかったみたい。
僕が問題を公にしたことで問題が発展して、
お二人とも僕より後に辞めてたみたいです😅
縁があって再会出来たことも嬉しかったし、
モヤモヤしてたことが聞けてスッキリです😆
縁って面白いね😸
#人の縁
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躁うつ病殿堂入り⭐️
反則技//ルール無視など ドンと来いです
#大喜利
#クイズ
4613
すみれ
恋愛の星
2713
にゃー
連休最終日ですね〜[穏やか]
天気が悪かったのでほぼ引きこもりでした〜[穏やか][穏やか]
そうそう、横浜に行くのは4月の前半なんですけど既に宿難民になりそうで慌てました〜[穏やか]
3泊4日ですよ〜[穏やか][穏やか][穏やか][穏やか]
ちなみに今日の写真の夜景を撮った橋の近くを押さえました[穏やか][穏やか]
どこもかしこも高くて驚きでした〜[穏やか]
ちょうど1年くらい前にみなとみらいの夜景と動くガンダムは撮りに行ったことあるんですよね〜[穏やか]
今回は夜はほとんど日向坂46のLIVEなんですけど昼から夕方はいろいろ観光したいです〜[穏やか]
アテンドしてくれてもいいよ！
横浜でにゃーと握手[穏やか][穏やか]
camera:α7RV
lens: FE 24-105mm F4 G OSS
28mm SS 10.0 F 16 ISO 100
8329
ガガスバンダス
小麦粉と白砂糖と乳製品を控えたらいいと書かれてる方何人かいるんやけど
なぜなのかわからない…
ほんまやったらチャレンジしたい気もあるけどパン大好きやから耐えられるかな
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とƕとƕ丸 投稿者
今回のレシピ 米4合 たまご3個 玉ねぎ3個 人参1本 チクワ3本 豚肉ちょこっと。 豚肉以外はみじん切り。豚肉は適当に切り分け。 スクランブルエッグ作ってボールへ。 肉とチクワを炒めて塩コショウ。ボールへ。 人参と玉ねぎを炒めて塩コショウ。ボールへ。 米、具を3等分して弱火で熱したフライパンへイン。竹ヘラで炒める。 塩コショウで味をととのえ、焦がし醤油で出来上がり。×3
爽籟🌿
おいしそう😋 ぜひ食べてみたいです。 最近は手抜きばっかりなので、恥ずかしくなりました。 母が作ってくれていたのは炒飯ではなく、確かに焼飯でした。
hiroky
いい鉄鍋ですねー！！
のんのん♪̊̈♪̆̈
ヤキメシの画像ないのに想像だけで美味しそう(ﾟｰ,ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ 食べたいなぁ〜本場のとんとんヤキメシ✨